jueves 10 septiembre 2026

ANMAT moderniza el sistema para actualizar el Código Alimentario Argentino

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Actualizado: 13:41 10/09 | downtack.com

La nueva plataforma digital busca agilizar trámites, mejorar la trazabilidad y fortalecer la transparencia regulatoria.


La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), a través del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), puso en funcionamiento un sistema de gestión digital actualizado para la tramitación de solicitudes vinculadas al Código Alimentario Argentino (CAA).

La herramienta está destinada a la presentación de pedidos de modificación, incorporación o actualización del CAA y tiene como objetivo optimizar los procesos administrativos, ordenar la información y mejorar el seguimiento de cada actuación.

Desde el organismo señalaron que el nuevo sistema permite una mayor trazabilidad de los expedientes, facilita el control del estado de los trámites y aporta previsibilidad y transparencia al análisis técnico y normativo de las solicitudes.

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El espacio digital continúa siendo el canal oficial para la presentación de estas gestiones y se encuentra disponible en el sitio web institucional de ANMAT, dentro del apartado correspondiente a Alimentos.

A través del portal, los usuarios pueden consultar el estado de sus solicitudes y acceder a las novedades vinculadas a cada presentación. Además, quienes deseen iniciar un trámite pueden hacerlo mediante la pestaña de Formulario Público incluida en el sistema.

La iniciativa forma parte de una estrategia de modernización regulatoria impulsada por ANMAT e INAL, orientada a fortalecer la eficiencia del marco normativo alimentario, promover la innovación y garantizar la protección de la salud de la población.

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