Este jueves comenzó en Trelew un proyecto conjunto del Municipio y el INTA. Se trata de una tarea de siembra de verduras que tiene como objetivo generar un banco de alimentos para abastecer a los sectores más vulnerables.
Las tareas se realizan en la chacra experimental del INTA en Trelew, el Vivero Municipal y en una chacra perteneciente al Círculo Policial.
El fin del proyecto, explicó Hugo Schvemmer titular de la Agencia de Desarrollo Productivo y Economía Social; es “producir alimentos –que- es hoy estratégico”.
Explicó que los alimentos son precisamente “lo que más ha aumentado en los últimos años”, sumado a “los sectores más empobrecidos, a los sectores populares, que si uno quiere que cuenten con una mejor alimentación, hay que ponerse a producir a precios accesibles”.
Si bien el proyecto es una experiencia piloto, Schvemmer remarcó que “somos el último valle productivo de la Patagonia, y tenemos casi el 30% de las tierras sin producción”.
Ante este panorama, anticipó que “la idea es después incentivar a todos los productores que no están produciendo”.
En este sentido, se indicó que el Municipio cuenta con tractores, cinceles y una serie de elementos que permitirían abaratar los costos de producción. Asimismo, con el acompañamiento técnico del INTA se podría generar en el mediano plazo una producción en el Valle mucho mayor a la actual.
De esta forma, se comenzó este jueves con la siembra de zanahorias, cebollas, remolachas, papas y hojas verdes como lechuga, acelga y espinaca.
Por su parte, Alejandro Bossi, Director de la Estación Experimental del INTA Chubut, destacó la importancia que “todas las entidades estén articuladas para hacer frente a esta demanda de alimentos”.
En esta experiencia que comenzó, Bossi destacó que “estamos aportando semillas, mano de obra y algo de maquinaria”.
