El consumo de bebidas alcohólicas aporta energía sin valor nutricional y puede influir en el aumento de peso. Descubrí cómo afecta la cerveza y otras bebidas a tu salud.
MIRÁ TAMBIÉN | Messi recibió a Nicki Nicole y Luck Ra en su casa de Rosario
Las bebidas alcohólicas forman parte de la vida social y cultural, pero su consumo conlleva implicaciones significativas para la salud y la nutrición. Entre estas bebidas, la cerveza ocupa un lugar destacado, no solo por su popularidad, sino también por su impacto calórico.
El alcohol aporta lo que se conoce como “calorías vacías”: energía sin vitaminas, minerales ni nutrientes esenciales. Estas calorías pueden contribuir al aumento de peso y reducir la capacidad del cuerpo de quemar grasa, dificultando el mantenimiento de un peso saludable.
La cerveza, por ejemplo, es el resultado de un proceso de fermentación que combina agua, malta, lúpulo y levadura. Este proceso, además de definir su sabor, determina su contenido calórico. Según la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA), una cerveza estándar con alcohol contiene alrededor de 42 calorías por cada 100 ml, lo que equivale a unas 139 calorías por lata de 33 cl. Por otro lado, las cervezas sin alcohol contienen menos calorías, mientras que las variedades artesanales pueden alcanzar entre 170 y 350 calorías, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
MIRÁ TAMBIÉN | Nave Parker Solar Probe sobrevive al máximo acercamiento al Sol
El consumo moderado de cerveza puede integrarse en un estilo de vida saludable, aportando vitaminas del complejo B, antioxidantes y fibra dietética. Sin embargo, el abuso de esta bebida puede provocar acumulación de grasa abdominal, riesgos metabólicos como la diabetes tipo 2 y daño hepático, entre otras afecciones.
No todas las bebidas alcohólicas tienen el mismo impacto calórico. Los licores, cócteles cremosos y mezclas azucaradas lideran el ranking de las más calóricas, con valores que pueden superar las 300 calorías por porción. En comparación, el vino y la cerveza light representan opciones menos calóricas, aunque el consumo debe ser moderado.
Entender el impacto calórico de las bebidas alcohólicas es fundamental para disfrutar de ellas de manera equilibrada, evitando comprometer los objetivos de salud y bienestar.
Fuente: Infobae
Foto: Archivo
