jueves 11 junio 2026

Cómo renovar el carnet de manipulación de alimentos

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Actualizado: 06:21 11/06 | downtack.com

La Municipalidad de Rawson ofrece una nueva instancia para renovar el carnet de manipulación de alimentos el 26 de julio.

La Dirección General de Bromatología y Veterinaria de la Municipalidad de Rawson, dirigida por Noelia Sánchez, ha anunciado una nueva oportunidad para que los vecinos renueven su carnet de manipulación de alimentos. El examen correspondiente se llevará a cabo el 26 de julio a las 15 horas en el Centro Cultural Municipal “José Hernández”.

«Este espacio que se brindará es para todas aquellas personas que deban renovar su carnet, como así también, quienes ya hayan realizado el curso y deban realizar el recuperatorio», explicó Noelia Sánchez. La funcionaria enfatizó la importancia de este curso, ya que permite a los trabajadores obtener el carnet necesario para desempeñar sus labores relacionadas con la manipulación de alimentos en una semana.

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Para inscribirse, los interesados pueden dirigirse a la oficina de Bromatología, ubicada en Avenida Libertad y Morel, de lunes a viernes de 7 a 19 horas. «El pago se puede hacer con tarjeta de débito o crédito», añadió Sánchez, facilitando el proceso de inscripción para los ciudadanos.

Además, la Directora de Bromatología adelantó que en agosto se abrirá una nueva capacitación para aquellos que necesiten realizar el curso desde cero. «Próximamente estaremos informando la fecha y lugar correspondiente», comentó, subrayando que el carnet tiene una vigencia de tres años y es de nivel nacional.

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Sánchez también destacó que el curso está destinado a todas las personas que participan en la trazabilidad de los alimentos, ya sea a través del transporte, comercialización o elaboración. «El carnet de manipulación de alimentos es obligatorio por Ley Nacional, mediante el Código Alimentario Argentino», concluyó, remarcando la importancia de cumplir con esta normativa para garantizar la seguridad alimentaria.

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