Organizada por el Ministerio de Salud del Chubut, mediante la Dirección Provincial de Promoción y Prevención de la Salud, se desarrolló recientemente el primer encuentro de 2021 de la «Mesa Provincial e Intersectorial para la Prevención del Sobrepeso y la Obesidad Infantil».
Tras la junta, la jefa del Departamento Provincial de Nutrición del Ministerio de Salud, Karen Bender, señaló que «el objetivo del encuentro fue el de retomar las distintas actividades que quedaron pendientes durante el 2020, para darle así continuidad a este espacio que verdaderamente ha tenido muy buen funcionamiento desde su puesta en vigencia en el 2019».
Asimismo, la referente provincial explicó que «durante la reunión se delinearon también distintas acciones de apoyo para aquellos proyectos de ley y normativas ya vigentes que pretenden promover la existencia de entornos saludables, a través de los cuales prevenir la obesidad, especialmente la obesidad infantil, y las enfermedades crónicas en general».
«En tal sentido, desde este espacio intersectorial emitimos un pronunciamiento positivo respecto al proyecto de Ley Nacional de Alimentación Saludable, que ya tuvo media sanción en la Cámara de Senadores durante el 2020, y que ahora espera ser tratado en Cámara de Diputados», detalló Karen Bender, quien agregó que «se trata de un proyecto muy integral que podría solucionar numerosas problemáticas referidas a la alimentación que hoy por hoy no son reguladas en nuestro país».
«En cuanto a la realidad local, aprovechamos el encuentro para trabajar en acciones concretas tendientes a la aplicación, fiscalización y monitoreo de la Ley Provincial Nº 691 de prohibición de todo tipo de oferta de alimentos altos en azúcar y sodio en las líneas de caja de los supermercados, la cual fue sancionada en el año 2020 gracias al impulso de la diputada provincial Xenia Gabella», refirió también la jefa del Departamento Provincial de Nutrición.
«Además, desde este espacio intersectorial vamos a proponer también la modificatoria de la ley, para que se incluyan en la misma a todos aquellos establecimientos que no son supermercados pero igualmente venden alimentos altos en azúcar y sodio en sus líneas de caja, como por ejemplo algunas farmacias», explicó la referente provincial.
Por último, Karen Bender sostuvo que «todas estas iniciativas constituyen herramientas muy útiles para avanzar en el cumplimiento de una estrategia macro adoptada por la provincia para la prevención de la obesidad infantil», y añadió también que «las actividades planificadas se orientan, además, a salvaguardar los derechos de los consumidores, garantizándoles la toma de decisiones informadas, por lo que es muy importante que en esta ocasión se haya sumado a la Mesa Provincial e Intersectorial el director general de Defensa y Protección de Consumidores y Usuarios de Chubut».


