Una nueva edición del Mundial del Sanguchito volvió a convertir a Dolavon en un punto de encuentro para vecinos y visitantes durante el fin de semana. Organizada por el equipo de Fiestas Dolavenses, la propuesta se desarrolló en el predio del Gimnasio Municipal y reunió gastronomía, espectáculos, emprendedores, concursos y actividades recreativas para toda la familia. La convocatoria volvió a generar un importante movimiento para comerciantes, productores, gastronómicos y prestadores de servicios de diversos rubros.
A lo largo de las dos jornadas, el público recorrió el patio gastronómico y la feria de artesanos y emprendedores, disfrutó de los shows musicales y participó de distintas propuestas recreativas como el intercambio de figuritas, el pinball, el torneo de penales y el campeonato de metegol, pensadas para toda la familia. Además, el sábado por la noche vivió la transmisión en pantalla gigante del triunfo de la Selección Argentina frente a Suiza, en un clima mundialista que convirtió al evento en un verdadero punto de encuentro para vecinos y visitantes.
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Italia se quedó con el Mejor Sanguchito
La elección del Mejor Sanguchito fue uno de los grandes atractivos del Mundial del Sanguchito 2026. Representantes de los grupos Argentina y Resto del Mundo compitieron por el máximo galardón y, tras dos jornadas de degustaciones y evaluaciones, el jurado —que tuvo la difícil tarea de definir a los ganadores entre propuestas de gran nivel— consagró a Italia, representada por el chef Wally D’Angelo, como ganadora del certamen.
La propuesta se destacó por la calidad de sus ingredientes, la creatividad en la combinación de sabores, la presentación y la identidad gastronómica que logró transmitir al jurado. El segundo puesto fue para “La Suegra del Petroka”, que también recibió una destacada valoración.
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Una fiesta que impulsa el desarrollo local
El intendente Dante Bowen destacó el impacto que este tipo de propuestas genera en la comunidad y en la economía local. “Cuando la situación económica es difícil, los municipios tenemos que generar oportunidades. En Dolavon elegimos hacer. Cada propuesta que impulsamos significa más trabajo para nuestros emprendedores, más movimiento para los comercios y más visitantes recorriendo nuestra localidad. Ese es el camino que decidimos seguir”, expresó.
El jefe comunal también remarcó el compromiso colectivo que hace posible cada edición del Mundial del Sanguchito. “Lo más lindo es ver cómo una idea que nació en Dolavon hoy convoca a familias de distintos puntos de Chubut. Detrás de esta fiesta hay meses de trabajo, mucha gente comprometida y una comunidad que siempre acompaña. Eso demuestra que, cuando hay organización y un objetivo común, un pueblo puede crecer a partir de sus propias iniciativas”, afirmó.
Por último, Bowen agradeció a los vecinos y visitantes que participaron de la fiesta y reconoció el trabajo del Equipo de Fiestas Dolavenses, las distintas áreas municipales, los emprendedores, productores, artistas, instituciones y voluntarios que hicieron posible el evento. Además, reafirmó el compromiso de continuar impulsando propuestas que promuevan el turismo, fortalezcan la economía local y consoliden a Dolavon como una referencia provincial en materia gastronómica, cultural y productiva.
