Este fin de semana, el Hipódromo de Palermo se transforma en el epicentro de la gastronomía con la primera edición del Festival de la Milanesa. Más de 35 foodtrucks ofrecerán más de 100 variedades del clásico argentino.
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Este sábado 27 y domingo 28 de julio, Buenos Aires será el escenario de la primera edición del Festival de la Milanesa, un evento que promete deleitar a los amantes de este emblemático plato argentino. El festival se llevará a cabo en el Hipódromo de Palermo, desde las 12 hasta las 20 horas, y la entrada es libre y gratuita, con acceso por Libertador y Dorrego.
El evento contará con más de 35 foodtrucks que ofrecerán una amplia gama de opciones para los asistentes. Entre las variedades disponibles, los visitantes podrán disfrutar de milanesas de bodegón, al estilo clásico o de autor, con opciones como nalga, peceto, bola de lomo, entraña, y bife de chorizo. Además, se ofrecerán milanesas ahumadas, a la fugazetta, a caballo, a la Maryland, a la Suiza, y muchas más. Habrá opciones para todos los gustos, incluyendo carne, pollo, seitán, gírgolas, pescado, así como alternativas napolitanas, a la parmigiana, con papas fritas, con fettuccines, y opciones para veganos y celíacos.
Fuente: TN
Foto: El Cronista
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