En el marco del impulso del Centro de Apoyo a la Producción de Esquel y la Comarca (CAPEC), dependiente de la Secretaría de Producción y Empleo de la Municipalidad de Esquel, se incorporan nuevos productores que llevan a cabo sus emprendimientos en el lugar.
«Sabores del Pueblo» es la nueva propuesta que genera su producción en el CAPEC. Este emprendimiento lleva adelante la elaboración de hamburguesas vegetarianas con todas las normas que la legislación establece.
De tal manera, «Sabores del Pueblo» ya cuenta con habilitación comercial y la posibilidad de llevar a la venta sus elaboraciones.
Además en el CAPEC ahora también se elabora Salmuera «Don Esteban». Se trata de un producto local que trasciende la región y se lleva al resto del país mediante el trabajo del productor Carlos Dell Ellce. «Ajo triturado con limón, a la albahaca y natural, son otros productos que se están buscando habilitar», dijo el productor, quien avanza con las gestiones y su trabajo en el CAPEC.
A cargo de la Secretaría de Producción y Empleo, Mariano Riquelme invitó a que más emprendedores se acerquen para aprovechar las instalaciones del CAPEC, como también a sumarse a las capacitaciones que se están brindando en diferentes etapas de la comercialización.
CAPACITACIONES
Cabe señalar que en la jornada de este miércoles se organizaron dos capacitaciones gratuitas para emprendedores. La primera de ellas tuvo lugar a las 9.30 horas en la Residencia Deportiva, denominada ¿Estoy listo para exportar?.
Y por la tarde en el Centro CE Melipal, desde las 14 horas, tendrá lugar otra capacitación sobre «Comercialización y Finanzas».
Cabe destacar que las capacitaciones se brindan gracias al trabajo en conjunto de la Municipalidad de Esquel, el Gobierno de Chubut y el Consejo Federal de Inversiones.
