La iniciativa es impulsada por la Secretaría de Pesca con el objeto de promover la educación acuícola, el cuidado de los recursos y el desarrollo productivo.
El Gobierno del Chubut, que conduce Ignacio “Nacho” Torres, avanza en el fortalecimiento del Programa de Pisciculturas Escolares en distintos puntos de la provincia, como una actividad educativa y productiva sostenible, generando conciencia sobre la importancia del recurso ictícola.
La iniciativa es impulsada por la Secretaría de Pesca de la Provincia, a cargo de Andrés Arbeletche, con el objetivo principal de promover la educación acuícola mediante su incorporación en la currícula y la ejecución de proyectos de formación comunitaria.
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Entrega de ejemplares
En ese marco, y por disposición del subsecretario de Pesca, Diego Brandán, días atrás el propio organismo provincial entregó ejemplares de trucha a la Escuela Municipal de Pesca “Juan Demonte” N° 2071 de la ciudad de Puerto Madryn.
La entrega estuvo a cargo de personal del Área Técnica, dependiente de la Dirección de Pesca Continental, y respondió al denominado Programa de Pisciculturas Escolares que alcanza a establecimientos educativos de distintos puntos de la provincia.
El director de Pesca Continental, Pablo Buono, explicó que la Escuela Municipal “Juan Demonte” N° 2071 tiene una Tecnicatura en Tecnología de los Alimentos a partir de la cual se impulsan acciones relacionadas con la producción combinada de peces y hortalizas.
El funcionario chubutense destacó que, durante el proceso, los alumnos utilizan la interesante técnica de acuaponía, dentro de sistemas de recirculación de agua. Allí los estudiantes aplican los conocimientos que incorporan en los diferentes ciclos.
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Cuidado de los recursos y desarrollo productivo
Resaltó Buono que la escuela además es beneficiaria de un proyecto COFECYT titulado “Desarrollo experimental de unidades productivas multitróficas mediante la técnica de acuaponía y transferencia de conocimiento”, que cuenta con el acompañamiento de la Secretaría de Ciencia, Técnica, Innovación Productiva y Cultura del Chubut.
Esta propuesta contempla cuatro unidades productivas multitróficas, constituidas por bachas de fibra de vidrio utilizadas como tanques de cultivo, decantadores y biofiltros, además de sus correspondientes sistemas hidráulicos donde se siembran Truchas Arcoíris provenientes de la Estación de Piscicultura “Arroyo Bagillt”, localizada a pocos kilómetros de Trevelin.
Finalmente, el director de Pesca Continental del Chubut puso en valor el desarrollo de esta clase de iniciativas que generan conciencia sobre el cuidado de los recursos y el desarrollo productivo con la actividad de la acuicultura en combinación con la producción de hortalizas mediante acuaponía.
