Los precios de los granos operaron hoy con importantes subas en el mercado de Chicago debido a las malas perspectivas climáticas existentes para zonas productoras de soja y trigo, lo que determinó que ambos cultivos alcanzaran valores máximos desde mayo de 2018 en el caso de la oleaginosa y para los últimos cinco años en el caso del cereal.
El contrato de septiembre de la soja subió 2,20% (US$ 8,27) hasta los US$ 383,60 la tonelada, mientras que el contrato de enero avanzó 2% (US$ 7,53) para ubicarse en US$ 384,16 la tonelada.
Los fundamentos de la suba radicaron en la sequía que afecta a las zonas productivas de Brasil que podrían retrasar la siembra y, por ende, la cosecha, lo cual «generaría una mayor demanda de oleaginosa estadounidense», explicó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Asimismo, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó exportaciones del país norteamericano por 154.000 toneladas, con destino sin especificar.
Sus subproductos acompañaron la suba del poroto, con un salto de la harina del 3,11% (US$ 11,79) hasta los US$ 390,54 la tonelada, mientras que el aceite ganó 1,46% (US$ 10,58) para concluir la jornada a US$ 733,91 la tonelada.
Por su parte, el trigo avanzó 1,45% (US$ 3,12) para ubicarse en US$ 217,80 la tonelada «alcanzando valores máximos en más de 5 años para el contrato con mayor volumen operado», remarcó la BCR.
La suba responde a las condiciones de sequía existentes en varios países productores del cereal, que derivarían en un recorte en las estimaciones de cosecha, como lo son Argentina, Estados Unidos, Ucrania y Rusia.
Además, las compras técnicas y de cierre de posiciones vendidas habrían apuntalaron los valores de este commodity.
Por último, el maíz ganó 1,44% (US$ 3,12) y concluyó a US$ 151,57 la tonelada.
La suba del cereal posicionó su cotización en máximos de 8 meses, por un efecto contagio de las mejoras en las cotizaciones del trigo y la soja.