Un estudio de Harvard destaca la importancia de la alimentación en la lucha contra la depresión, mostrando que la dieta mediterránea puede ser clave para reducir los síntomas depresivos.
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La depresión es una enfermedad común, pero grave que puede interferir significativamente con la vida diaria, afectando la capacidad para trabajar, dormir, estudiar, comer y disfrutar de la vida, según la Organización Panamericana de la Salud (PAHO). Un reciente estudio realizado por Harvard ha revelado que la alimentación puede desempeñar un papel crucial en la reducción de los síntomas depresivos, complementando los tratamientos tradicionales como los antidepresivos y la terapia psicológica.
El estudio, que incluyó a 1507 personas de edades comprendidas entre los 22 y 53 años, de las cuales un 72% eran mujeres, dividió a los participantes en dos grupos. Uno de los grupos siguió una dieta mediterránea, mientras que el otro mantuvo su dieta regular. Los participantes fueron observados durante 18 semanas. La dieta mediterránea, conocida por su alto contenido en verduras, frutas, granos enteros, legumbres, nueces, pescado y aceite de oliva, fue acompañada de asesoramiento personalizado y talleres de cocina para enseñar a los participantes a preparar sus comidas de manera adecuada. El grupo de control, por otro lado, continuó con su dieta habitual y recibió suplementos placebo sin cambios en su asesoramiento alimenticio.
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Los resultados del estudio fueron concluyentes: aquellos que siguieron la dieta mediterránea experimentaron una mayor reducción en los síntomas depresivos en comparación con el grupo control. Según Eva Selhub, psiquiatra nutricional y especialista en medicina mente-cuerpo, una dieta baja en lácteos, alta en antioxidantes y rica en verduras, frutas y granos está asociada con un menor riesgo de depresión. En contraste, una dieta rica en granos refinados, dulces, mantequilla, papas y salsas con alto contenido de grasa se vincula con un mayor riesgo de desarrollar depresión.
Además de la alimentación, el estudio subraya la importancia del autocuidado y el bienestar general en la lucha contra la depresión. Esto incluye hacer ejercicio regular, mantener relaciones sociales, asegurar un buen descanso y evitar el consumo de drogas y alcohol.
Fuente: Ámbito Financiero
Foto: Perfil
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