miércoles 23 septiembre 2026

«Hay 90 mil cabezas de ganado solo en el VIRCh y hace 10 años esta cifra no superaba las 30 mil»

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Actualizado: 10:05 23/09 | downtack.com

Chubut participó este miércoles del Consejo Federal Agrario, el cual que encabezó el flamante ministro de Agricultura, Ganadería, y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, junto a su equipo de trabajo, ministros del sector y representantes de las provincias.

En este marco, el ministro de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio del Chubut, Leandro Cavaco, planteó los temas que son de gran importancia para la provincia como que se logre compensar lo que se abona en concepto de zona desfavorable y la necesidad de evaluar los costos de producción de la zona sur del país.

«Existe una asimetría en el costo de producción en la Patagonia, ya que cualquier trabajador cobra un diferencial por zona desfavorable. Bajo ningún punto de vista el trabajador debe dejar de percibir este concepto, pero tampoco se debe seguir castigando a la PyME o industria con un costo extra a la hora de producir, en comparación con cualquier otra provincia por debajo de Río Negro», reclamó el funcionario.

«Producir una vaca en Chubut representa un 20% más -de costo de mano de obra- que en otras provincias», aseveró Cavaco.

«Por eso planteamos opciones y propuestas para que la asimetría deje de existir, como que se compense vía un fondo de libre disponibilidad a través de un crédito fiscal en AFIP o un fondo de compensación para el sector en la zona sur», ejemplificó el ministro.

Asimismo, precisó que «esto implica una reactivación inmediata a través de una decisión política con una mirada federal, y me parece que, si logramos trabajar con eso, puede ser una muy buena noticia no solo para Chubut, sino para toda la Patagonia».

GANADERÍA

Acerca del sector bovino, el funcionario indicó que «creció en la última década. Hoy hay alrededor de 90.000 cabezas de ganado solo en el VIRCh y hace 10 años esta cifra no superaba las 30.000 cabezas».

«Sabemos lo que representa el sector para la economía argentina y la cantidad de puestos de trabajo que genera. Tenemos una industria bovina en franco crecimiento, ponemos a la ciencia y tecnología a disposición de los productores. Hemos tomado al sector como una de las principales políticas para fomentar en nuestra provincia», destacó.

El ministro reconoció que «se está trabajando por primera vez desde una mirada holística de toda la cadena de valor del sector, desde el riego la producción de pasturas hasta la puesta a disposición para consumo de la carne».

Para finalizar, Cabaco afirmó que «tenemos programas de sistematización de suelos, estamos conformando un fideicomiso específico para el sector junto al Banco del Chubut y el Consejo Federal de Inversiones. Este tipo de medidas son importantes para lograr el crecimiento sostenido».

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