Estará a cargo del reconocido cocinero Edgardo Ríos, con el objetivo de revalorizar los sabores y tradiciones culinarias de la región.
La Fiesta de la Cereza sumará este año una propuesta gastronómica destacada con la realización de una masterclass de Cocina Mambrunense, que estará a cargo del reconocido cocinero Edgardo Ríos, con el objetivo de revalorizar los sabores y tradiciones culinarias de la región.
La actividad se desarrollará este domingo, desde las 15, en la Plaza Central, y formará parte de la grilla de propuestas abiertas al público que caracterizan al tradicional evento.
Durante la masterclass, el chef compartirá técnicas, recetas y experiencias vinculadas a la cocina mambrunense, acercando al público a los productos locales y a preparaciones que forman parte del patrimonio gastronómico regional.
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La iniciativa propone un recorrido por los saberes culinarios de la zona, combinando identidad, historia y creatividad, en una experiencia pensada tanto para aficionados como para quienes disfrutan de la cocina como expresión cultural.
Desde la organización destacaron que esta actividad se integra a la programación general de la Fiesta de la Cereza con el propósito de fortalecer su perfil cultural y turístico, ampliando la oferta para vecinos y visitantes.
La masterclass será abierta y gratuita, invitando a la comunidad a participar, aprender y disfrutar de una experiencia en vivo que pone en primer plano la gastronomía local en el corazón de la ciudad.
