Oscar Hughes del STIA de Puerto Madryn cuestionó a través de Radio 3 que las empresas siguen sin procesar merluza en la provincia, denuncian que la actividad es llevada a otros distritos.
Se refirió así al reclamo que viene realizando el sector y luego del acuerdo alcanzado días atrás para que las empresas comiencen a procesar merluza.
Hugues señaló que la zafara de langostino no es la misma de otros años y alertó que las empresas de Mar del Plata se quieren quedar con el cupo de merluza que Chubut no procesa.
“En otras ciudades hubo algunas soluciones pero acá en Puerto Madryn es que las empresas de CAPIP se niegan a hacer este procesamiento y argumentan que van a pérdida”, ante lo que subrayó que “hay que buscar alternativas”.
Cuestionó esto porque “trabajan 7 meses y ganan fortunas. A veces hay que hacer un poquito de esfuerzo para mantener a los trabajadores, de a poco”.
Se preguntó así “¿Qué va a pasar cuando se termine el langostino? ¿Se van a ir? Porque hoy tenemos zafras más cortas -recordando en contra posición que en la década de los ‘90- hubo escases de langostino y las empresas se enfocaron en la merluza y no era pérdida”.
“Hay que buscar la manera, esto se puede hacer. Hay que hacer un esfuerzo con toda la plata que ganan”, señaló.
Cuestionó así que se continúe extrayendo de la Provincia el producto sin procesar, insistiendo en que “hay que exigir a las empresas que hagan procesamiento, son 2-3 meses de esfuerzo para mantener a los trabajadores. Pero parece que no les interesa”, lamentó.
Agregó que “la Ley establece que mínimo tiene que salir filet refrigerado pero lamentablemente se firmó un decreto en el que se permite la salida para Mar del Plata, donde la filetean”.
Precisamente, llamó a “cuidar el recurso” ya que “la Provincia tiene 14 mil toneladas de cupo de pesca más la cuota social que son 8 mil toneladas”, sin embargo, “todos los años se devuelve esta cuota”.
Ante esto, advirtió que “Mar del Plata está desesperada por agarra este cupo -y- ¿qué pasa si se termina el langostino? estamos defendiendo el cupo. Por eso lo importante es procesar la merluza, para asegurar el cupo a futuro”.
Cerró señalando que “el día que se termine el langostino vamos a estar sin cupo llorando con todos los trabajadores en la calle. Por eso las empresas de Mar del Plata se quieren quedar con el cupo si nosotros no la procesamos”.
