La denominada Expo Alimentaria, que comenzó el viernes en el predio de Tecnópolis, finalizará este sábado, organizada por la Mesa Agroalimentaria Argentina (MAA), con el fin de analizar «la alimentación de los argentinos desde los distintos aspectos que la convierten en el eje principal del desarrollo social», anunciaron los organizadores en un comunicado.
El encuentro comenzó el viernes bajo el lema «La alimentación de los argentinos, la alimentación como derecho» y tanto el viernes como este sábado se debate sobre el rol que tienen «las pequeñas y los pequeños productores agropecuarios, las familias campesinas indígenas, las cooperativas y las diversas organizaciones que promueven una alimentación sana, segura y soberana en todo el país».
En esta nueva exposición de las organizaciones agropecuarias se debate en profundidad «el sistema alimentario para una nación con su historia, cultura, pasado, presente y futuro», explicaron.
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Con acceso libre y gratuito, el encuentro se realiza de 13 a 18 con diferentes paneles y expositores y expositoras.
«El objetivo es analizar los modelos productivos y económicos para repensar, a partir de una perspectiva popular, de género y diversidades, las políticas públicas de Argentina y Latinoamérica, con eje en el trabajo digno y la alimentación como derecho humano», consignaron.
Asimismo, «el circuito productivo de los alimentos en todo el país, así como el acceso a la tierra y la comercialización, serán abordados desde un enfoque en la alimentación sana, segura y soberana», se indicó.
Acompañan estas charlas una megaferia de pequeñas producciones, actividades de compostaje, cocina y agroecología; y habrá shows y propuestas gastronómicas, juegos infantiles y espacios de recreación, con acceso y estacionamiento libre y gratuito.
Fuente: Télam.
