Inspectores municipales y personal policial clausuraron un puesto de un vendedor tucumano que ofrecía alimentos adulterados en plena celebración de la Virgen del Carballo.
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Un insólito y peligroso episodio se registró en la ciudad de Monte Quemado, durante las fiestas patronales de la Virgen del Carballo, cuando personal de la Dirección de Calidad de Vida y Bromatología de la Municipalidad detectó a un vendedor ambulante tucumano que ofrecía milanesas y chorizos elaborados con papel higiénico.
El procedimiento se llevó a cabo en el marco de los controles preventivos de seguridad e higiene, que contaron con la participación de efectivos policiales. Durante la inspección, los agentes constataron graves irregularidades en el puesto, no solo por los ingredientes adulterados sino también por la falta de higiene y manipulación indebida de los alimentos.
Ante esta situación, las autoridades procedieron al decomiso total de los productos, labraron el acta correspondiente y dispusieron la clausura inmediata del puesto. Además, se radicó la denuncia policial y el feriante fue demorado.
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El hecho generó preocupación entre los asistentes a la festividad, dado que cada año miles de personas se congregan en Monte Quemado, cabecera del departamento Copo, para participar de la tradicional conmemoración en honor a la Virgen del Carballo.
Las autoridades recordaron la importancia de adquirir alimentos únicamente en puestos habilitados, con el fin de proteger la salud pública y evitar riesgos de intoxicación.
Fuente y foto: Despertarentrerriano
