La primera capacitación se realizará el 5 y 6 de mayo en el Planetario, con cupos limitados. La inscripción será hasta este miércoles.
La Municipalidad de Trelew anunció nuevas fechas para los cursos de Manipulación de Alimentos, una capacitación clave para quienes trabajan en la elaboración o comercialización de productos alimenticios y deben obtener o renovar el carnet habilitante.
El primer curso se realizará el 5 y 6 de mayo, de 8.30 a 12, en el Centro Astronómico (Planetario), con cupos limitados. La inscripción estará habilitada el 29 de abril.
La segunda instancia de capacitación fue programada para el 11 y 12 de mayo, en el mismo espacio, en el horario de 14 a 17.30. En este caso, la inscripción previa se abrirá el 4 de mayo.
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Desde el área municipal se destacó que estos cursos tienen alcance nacional y buscan fortalecer las buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
El objetivo principal es prevenir Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) mediante la formación de los trabajadores del sector y la promoción de hábitos seguros en la manipulación de productos.
De esta manera, se garantiza la inocuidad de los alimentos que llegan al consumidor, reforzando los controles y la capacitación en toda la cadena de producción y comercialización.
