Un comerciante de una pescadería en Comodoro Rivadavia comparte sus observaciones sobre los precios y la venta de pescados en la víspera de Semana Santa, destacando la tranquilidad en comparación con años anteriores y los desafíos frente a la inflación.
Este año, la actividad en la pescadería de Comodoro Rivadavia se mantiene tranquila, similar a la del año pasado, según relata Guillermo, dueño de una pescadería.
Los precios oscilan entre los 7.000 pesos por kilo de milanesa de marluza y los 42.000 pesos por kilo de salmón ahumado, aunque este último es un producto más elaborado y se vende en fetas y de a cien gramos. Asimismo, destaca la presencia de productos como el pulpo y la centolla, aunque estos se comercializan a un ritmo más lento debido a su costo.
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Aunque se observa una demanda estable por parte de los consumidores, el comerciante señala que las ventas han disminuido en comparación con años anteriores, especialmente en productos como el salmón. Sin embargo, espera un aumento en la afluencia de clientes hacia el jueves, el día de mayor concurrencia, seguido de una actividad más tranquila durante el resto de la semana.
Guillermo, también menciona los desafíos enfrentados durante el año, caracterizado por días de trabajo intermitentes y una menor demanda debido a la inflación y los cambios en los hábitos de consumo.
