La Municipalidad de Rawson, a través de la Coordinación de Abasto y Bromatología, anunció la apertura de nuevas ediciones del curso de Manipulación de Alimentos durante octubre, con modalidades virtual y presencial. La iniciativa busca reforzar la capacitación sanitaria y promover prácticas responsables en la manipulación de alimentos entre la comunidad.
Las ediciones virtuales se dictarán los días 9 y 10 de octubre, con evaluación presencial el 11 a las 10:30 horas en el Centro Cultural José Hernández. Por su parte, la modalidad presencial se llevará a cabo los días 17 y 18 de octubre, a partir de las 10:30 horas, en el mismo centro cultural. Ambas opciones combinan clases teóricas y prácticas, otorgando certificación nacional válida por tres años.
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Los interesados pueden inscribirse en la oficina de la Coordinación, ubicada en Avenida Libertad y Morel, o comunicarse al 2804-970677, de lunes a viernes, de 7:00 a 19:00 horas. El pago puede realizarse con tarjeta de débito, crédito o mediante QR, facilitando el acceso a todos los vecinos.
La coordinadora, Johana Araujo, resaltó que el curso está especialmente dirigido a quienes trabajan en contacto con alimentos, incluyendo quienes asisten a niños y personas mayores, brindando herramientas concretas para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y garantizar la seguridad sanitaria.
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La Coordinación invita a toda la comunidad a sumarse a estas ediciones, consolidando una política municipal de formación continua y prevención, fortaleciendo la salud pública y fomentando prácticas responsables en el manejo de alimentos en Rawson.
