La Municipalidad de Rawson anunció una nueva edición del curso de manipulación de alimentos con validez nacional. La capacitación se dictará los sábados 19 y 26 de julio en el Centro Cultural José Hernández, de 10 a 13:30 horas.
Organizado por la Coordinación de Bromatología y Abasto, el curso está dirigido a auxiliares de la educación, productores inscriptos en la ADER y particulares. La inscripción se realiza en Avenida Libertad y Morel o por teléfono al 2804970677, de lunes a viernes de 7 a 19.
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El curso busca profesionalizar a quienes intervienen en la cadena alimentaria y fomentar entornos saludables. Tendrá una validez de tres años en todo el país y combinará teoría con evaluaciones presenciales.
“La manipulación segura de alimentos es una inversión en la salud y una herramienta de fortalecimiento para comerciantes y emprendedores”, afirmó Johana Araujo, coordinadora del área.
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La iniciativa forma parte de la política municipal para fortalecer el control sanitario local y promover el desarrollo económico mediante la formación continua.
