Este viernes se presentó oficialmente la primera edición de la Fiesta del Capón, que cuenta con la organización del Club Social y Deportivo Dolavon (CSyDD) y el apoyo de la Municipalidad. La el Keipon Fest, como se lo ha denominado, se desarrollará el próximo 25 y 26 de mayo.
Será desde las 10 de la mañana y hasta pasada la medianoche, en el Gimnasio Municipal (ubicado en 25 de Mayo y Domingo Celano), donde además habrá dos carpas anexadas más las instalaciones del Instituto William C. Morris, en donde se dispondrán los stands gastronómicos con las diferentes formas de cocción del tradicional capón. También habrá feria de artesanos y productores más patio cervecero.
Además, durante las dos jornadas habrá shows musicales, de stand up, espacio infantil y el esperado espectáculo del humorista nacional, Cacho Garay quien se presentará el sábado 25 a las 21, en el escenario principal.
La entrada general que tendrá un precio de 100 pesos, se informó oficialmente.
La presentación de la fiesta estuvo cargo de la directora de Turismo de Dolavon, María José Pögler. La funcionaria estuvo acompañada por el presidente del Club Social y Deportivo Dolavon, Ariel Ramírez, la directora de cultura del municipio, Laura Matamala Quiñelaf y miembros de la comisión directiva de la institución deportiva.
Al respecto, el presidente del CSyDD, Ariel Ramírez, detalló que “desde hace un tiempo que venimos trabajando con un movimiento importante de gente para que nada quede librado al azar”.
“Contamos con el apoyo constante que nos brinda el Municipio que dispuso la utilización del gimnasio, dos carpas y las instalaciones del Instituto William C. Morris creando un predio cerrado que será una novedosa forma de realizar esta fiesta popular”, agregó luego.
Expresó que “esperamos un flujo constante de personas que nos visitarán, por lo tanto, creemos que tenemos la infraestructura necesaria para albergar más de 15.000 personas durante los dos días que dure la fiesta”.
“Con la entrada se podrá acceder a los espectáculos. Quienes asistan tendrán a disposición un sector de mesas y sillas para poder comer, stands de venta con asadores y comidas elaboradas. Será un paseo gastronómico, con productores y comerciantes locales”, agregó Ramírez.
Por su parte, la Directora de Cultura, Laura Matamala Quiñelaf, precisó que “tendremos dos escenarios, uno principal adentro del gimnasio y el otro en una de las carpas, donde se presentarán espectáculos musicales de folclore, rock y stand up”.
“Una de las carpas estará especialmente acondicionada con una kermesse de juegos para los más chicos con personal que estará supervisando que todo salga de la mejor manera. Alrededor de 70 personas estarán abocadas durante las dos jornadas”, agregó.
“Solicitamos a quienes concurran que lleven cubiertos y reposeras para que todos estén cómodos”, recomendó la funcionaria.