En una ceremonia emocionante en La Boca, Buenos Aires, la Guía Michelin presentó sus primeros destinos argentinos. El restaurante Aramburu, de la Ciudad de Buenos Aires, brilló con dos estrellas Michelin, un logro soñado para su chef Gonzalo Aramburu. Otros galardonados incluyen Don Julio, Zonda, Casa Vigil, Brindillas, Azafrán y Trescha con una estrella Michelin cada uno.
Gwendal Poullennec, Director Internacional de Michelin, elogió la calidad de los «escenarios gastronómicos apasionantes» y los «chefs talentosos» de Argentina, mientras Matías Lammens, Ministro de Turismo, celebró este reconocimiento global.
La ceremonia también destacó a Tomás Treschansky, quien ganó el Premio Michelin Joven Chef 2024. La Guía reveló 57 restaurantes Recomendados, 42 en Buenos Aires y 15 en Mendoza, y otorgó premios Bib Gourmand y Estrella Verde Michelin a establecimientos sostenibles.
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Fuente: Infobae
