Una pyme argentina desarrolló y exportó a Brasil 12 toneladas de queso sin lactosa, un producto que logró elaborar con la asistencia técnica del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y con financiamiento de la Secretaría de Industria y Desarrollo Productivo de la Nación.
El sector lácteo celebrará el próximo lunes el Día Mundial del Queso, alimento que con más de 2.000 variedades es considerado Patrimonio Cultural de la humanidad, con exportaciones argentinas en alza.
Ocurrió este domingo en la comisaría 2ª de Esquel cuando una joven dejó elementos a un detenido. Al requisarlos, entre las fetas de queso se encontró un cigarrillo de marihuana. La mujer fue imputada.