La ciudad clasificará al mejor equipo de la región patagónica que competirá en la final nacional en Buenos Aires.
Se presentó oficialmente en el Hotel Touring el Torneo Federal de Chefs 2025, cuya instancia clasificatoria patagónica tendrá lugar el próximo martes 1 de julio a las 8:30 en el Museo Egidio Feruglio (MEF).
La organización está a cargo de la Asociación Hotelera Gastronómica de Trelew y Valle del Chubut, con el acompañamiento del Municipio y sponsors locales.
Durante el anuncio, el intendente Gerardo Merino expresó: “Trelew es una ciudad de eventos deportivos, culturales, sociales y empresariales. Se está viviendo una transformación. Apostamos al desarrollo económico, al trabajo y al fortalecimiento de las instituciones”.
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Merino destacó que el certamen “levanta la vara de la calidad gastronómica” y puso en valor “las carnes ovinas, bovinas, el pescado y la torta galesa como productos típicos de nuestra región”.
Por su parte, el presidente de la Asociación, Germán Scandroglio, agradeció el respaldo del municipio y del MEF, y subrayó: “Se va a poner en valor toda la gastronomía de la provincia, sus productos y sus profesionales. La gastronomía es un recurso clave para el perfil turístico renovado que busca Trelew”.
Durante la jornada competirán cocineros de toda la región, y el equipo ganador representará a la Patagonia en la gran final nacional, que se disputará del 27 al 29 de agosto en La Rural de Palermo. El evento contará con un jurado de renombre y premios en efectivo, y será abierto al público.
