En tan solo 180 días de cosecha, los ingenios de la región han procesado un total de 14.714.521 toneladas de caña bruta, lo que representa un aumento significativo de 362.182 toneladas en comparación con el año anterior, según informó el gobierno de la provincia.
Cuatro ingenios, Cruz Alta, Concepción, La Florida y Ñuñorco, han concluido sus campañas, mientras que otros 10 aún están en plena actividad después de las lluvias registradas en las últimas semanas.
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Los datos proporcionados por los ingenios al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat) indican que la cantidad de caña procesada supera en gran medida la cifra del año pasado, que fue de 14.352.339 toneladas.
En cuanto a la producción de azúcar, hasta el momento se han generado 1.060.018 toneladas, lo que destaca el rendimiento excepcional de la industria azucarera en la región.
Además, la actividad sucroalcoholera sigue avanzando con fuerza, con una producción de 217.120.750 litros de alcohol, gracias a la labor de ocho ingenios que se dedican a la destilación.
Fuente Télam.
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