La XXII edición de la Feria de Pescadores Artesanales se desarrollará del 1 al 4 de abril en Puerto Madryn, con sede en el Playón Deportivo Costero, sobre avenida Roca entre las calles 28 de Julio y Roque Sáenz Peña. El horario de atención será de 10 a 24 horas durante los cuatro días.
La apertura está prevista para este miércoles al mediodía con la paella tradicional que elabora el pescador Luis De Francesco. Durante el acto inaugural también se rendirá homenaje a pescadores y a quienes acompañan la labor de la pesca artesanal.
José Luis Ascorti, integrante de la Asociación de Pescadores Artesanales, destacó el esfuerzo del sector para mantener precios accesibles: «Estamos haciendo un gran esfuerzo para minimizar los costos, poder lograr que el pescador se lleve una ganancia y que los visitantes puedan acceder a los productos que ofrecemos».
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La oferta incluirá productos frescos, vivos, congelados y elaborados por las familias de los pescadores, como merluza, abadejo y vieiras, además de platos típicos como paella, rabas, cornalitos, empanadas y escabeches de mariscos. También habrá opciones sin TACC y propuestas de chocolatería, panadería y pastelería alusivas a la fecha.
Ascorti invitó a toda la comunidad a visitar la feria y subrayó que se trata de una oportunidad para conocer de cerca una actividad «bastante invisibilizada».
