domingo 29 junio 2025

Alternativas creativas para el brindis de Año Nuevo

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Actualizado: 03:29 29/06 | downtack.com

Este Año Nuevo, salí de lo tradicional con opciones refrescantes y festivas para el brindis. Descubrí cócteles elegantes, sin alcohol y sabores tropicales para celebrar en grande.

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La tradicional sidra y el champagne son las bebidas más asociadas con el brindis de Nochebuena y Año Nuevo, pero cada vez más personas buscan alternativas para hacer de esta celebración algo aún más especial. Si bien estas bebidas siempre están presentes, hay quienes optan por otros tragos que, sin dejar de ser festivos, ofrecen una nueva experiencia gustativa para brindar por el futuro y la felicidad.

El champagne sigue siendo un favorito para muchos, ya sea puro o en cócteles como el clásico Mimosa (champagne con jugo de naranja) o el sofisticado Bellini (champagne con puré de durazno). Para darle un toque de color y sabor, se pueden agregar licores como frambuesa o arándano. Este tipo de combinaciones no solo aportan elegancia, sino también un giro innovador al tradicional brindis.

Sin embargo, las opciones no se limitan solo a estos cócteles. Los tragos más elaborados como el Negroni Sbagliato (campari, vermut y prosecco) o el Old Fashioned (whisky, azúcar, amargo de angostura y cáscara de naranja) son ideales para aquellos que buscan una bebida más sofisticada y con carácter. La clave está en la combinación de licores y jugos, como en el caso de un Sparkling Mojito (ron blanco, menta, azúcar y agua con gas) o el French 75, una mezcla de gin y champagne que añade un toque de distinción al brindis.

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Para quienes prefieren un toque tropical, opciones como la Piña Colada Festiva, con un toque de ron especiado, o la refrescante Margarita de Granada (tequila, jugo de lima, triple sec y jugo de granada) son opciones perfectas para animar la fiesta. Además, quienes no consumen alcohol también tienen a su disposición una amplia variedad de mocktails. El Sparkling Cranberry (jugo de arándano y agua gasificada) o la Limonada con Menta y Jengibre son refrescantes y adecuados para todos los invitados.

En cuanto a la presentación, no se debe subestimar la importancia de un buen diseño. Para hacer que cada brindis sea aún más especial, se recomienda decorar las bebidas con frutas frescas, hierbas como romero o menta, y un toque de azúcar en los bordes de las copas. Las copas de cristal también juegan un papel esencial, elevando la elegancia del momento.

Este Año Nuevo, brindá con una bebida diferente, original y acorde al espíritu festivo que caracteriza la celebración.

Fuente y foto: Diario Uno

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