El Ministerio de Educación de Chubut, a través del Programa Provincial «Nutriendo Chubut», llevó adelante el 30 y 31 de agosto una serie de capacitaciones en Manipulación de Alimentos y Alimentación Saludable.
Las jornadas se desarrollaron en el auditorio de la Escuela N° 759 de Trelew y participan un total de 70 auxiliares de escuelas de Rawson, Gaiman, Dolavon, Trelew y 28 de Julio.
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Una vez finalizada la capacitación, cada integrante recibirá de forma gratuita el carnet de Manipulador de Alimentos con una validez de tres años.
La capacitación fue divida en dos encuentros: Un primer encuentro el miércoles donde se aborda la manipulación de los alimentos en los comedores escolares; y el segundo, centrado en los hábitos saludables.
En ambos casos, las capacitaciones fueron llevadas adelante por la coordinadora del Programa «Nutriendo Chubut», Marisa Nitor; junto a los capacitadores Pamela Nudelman y Fernando Delgado; además del acompañamiento de la Delegación Administrativa de la Región IV.


