Las galletitas de miel son una opción dulce y fácil para disfrutar en cualquier momento. Con solo cinco ingredientes y un método simple, son ideales para compartir con amigos o darte un gustito. Acá te dejamos una receta rápida y deliciosa para que las prepares en casa.
Ingredientes
- 1 huevo
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 2 cucharadas de miel
- 2 tazas de harina leudante
- 2 cucharadas de aceite
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Procedimiento
- Mezcla los ingredientes húmedos: En un bol, combina el huevo y el azúcar. Agregá la miel y el aceite, y mezclá bien hasta que quede homogéneo.
- Incorpora la harina: Sumá las dos tazas de harina leudante y mezclá hasta formar una masa. Si queda pegajosa, no dudes en agregar un poco más de harina.
- Amasa la mezcla: Espolvoreá harina en la mesada para que la masa no se pegue. Amasá hasta que la mezcla esté suave y manejable.
- Corta y hornea: Estirá la masa con un palo de amasar y usá una taza o un aro para dar forma a las galletitas. Colocá las galletas en una bandeja y horneá a fuego mínimo durante 10 minutos.
Un toque especial
Estas galletitas de miel son perfectas para acompañar un té o un café, y su sabor dulce seguro va a gustarle a todos. Podés experimentar agregando chips de chocolate, nueces o frutos secos a la mezcla para darle un toque extra de sabor.
Disfrutar de un rico snack casero nunca fue tan fácil. Con esta receta de galletitas de miel, vas a poder deleitar a tus seres queridos o disfrutar de un momento dulce para vos. ¡No esperes más y animate a probarla!
Fuente: Cocineros Argentinos.
Foto ilustrativa.