Los controles se enmarcan en la adhesión a la Ley de Agroquímicos y Biocidas XI – N°16 y fueron ejecutados en conjunto con el área de Sanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio de la Provincia.
Verónica Rodríguez, ingeniera agrónoma del Municipio, explicó que «los controles se realizan de manera frecuente en la Feria, con el objetivo de garantizar la sanidad e inocuidad de los alimentos que allí se comercializan».
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«Se hicieron cuatro muestreos de verduras de productores del valle para hacer el análisis de residuos de agroquímicos. La idea es dar continuidad a estos controles asegurando que los alimentos que llegan a los hogares, no afecten negativamente la salud de los consumidores, que se cumpla con la Ley de Agroquímicos y las buenas prácticas agrícolas», precisó.