La Coordinación de Empleo y Capacitaciones de Trelew pone en marcha el curso «Cocina regional y saludable», orientado hacia una alimentación balanceada y con posibilidades de inserción laboral.
La Coordinación de Empleo y Capacitaciones de Trelew ha dado inicio al curso «Cocina regional y saludable», una propuesta formativa que busca no solo enseñar técnicas culinarias, sino también promover hábitos alimenticios equilibrados. En colaboración con profesionales de la salud y la nutrición, este programa ofrece una visión integral de la alimentación y su impacto en el bienestar general.
Con la participación activa de un numeroso grupo de interesados, este curso se presenta como una oportunidad única para adentrarse en el mundo de la cocina saludable, de la mano del reconocido chef Leandro Yofrida. Además, cuenta con la asistencia y el conocimiento del licenciado Mauro Merayo, nutricionista y miembro del equipo técnico de la Coordinación de Salud, quien aporta su experiencia en el ámbito de la nutrición y la seguridad alimentaria.
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El enfoque principal de este curso radica en fomentar una alimentación consciente y balanceada, sin renunciar al placer y la diversidad culinaria. A través de recetas adaptadas a los productos regionales y técnicas culinarias innovadoras, los participantes aprenderán a preparar platos nutritivos y deliciosos.
Desde la Coordinación de Empleo y Capacitaciones, se destaca el compromiso del equipo pedagógico y el apoyo de todos los involucrados en hacer posible esta capacitación. La iniciativa busca no solo brindar conocimientos técnicos, sino también promover un estilo de vida saludable y sostenible.
