Ti Amo y Atte. Pizzeria Napoletana se destacan en el ranking de 50 Top Pizza, posicionándose entre las diez mejores pizzerías de estilo napolitano en Latinoamérica.
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Argentina celebra un nuevo logro gastronómico al ser reconocida en el prestigioso ranking de 50 Top Pizza, una publicación italiana que selecciona las mejores pizzerías del mundo dedicadas a la elaboración de la pizza napolitana. En su última edición, dos pizzerías argentinas se encuentran entre las diez mejores de Latinoamérica: Ti Amo y Atte. Pizzeria Napoletana.
El ranking, elaborado por expertos italianos en pizza napolitana, destaca establecimientos que se especializan en esta variedad, conocida por su masa tierna y delgada, pero con bordes altos. Entre los diez primeros lugares, se encuentran cinco pizzerías de Brasil, una de Chile, una de México y una de Bolivia, además de las dos argentinas.
Ti Amo, ubicada en el barrio Adrogué del sur del Gran Buenos Aires, se posiciona en el tercer lugar. Este proyecto de las hermanas Carola y Victoria Santoro comenzó en el jardín de su casa, elaborando pizzas de manera amateur. En 2019, abrieron su primer local «secreto», al que se accedía con reserva previa por WhatsApp. La creciente demanda llevó a las hermanas a abrir un local más grande en la Diagonal Toll 1420, que opera de jueves a domingo.
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Por su parte, Atte. Pizzeria Napoletana, ubicada en el barrio porteño de Palermo, ocupa el décimo lugar del ranking. Esta pizzería ha marcado tendencia con su moderna decoración y la alta calidad de sus pizzas napolitanas, consolidándose rápidamente como una de las favoritas en la Ciudad de Buenos Aires.
La lista completa de las mejores pizzerías napolitanas de Latinoamérica según 50 Top Pizza es la siguiente:
- Leggera Pizza Napoletana, San Pablo, Brasil
- QT Pizza Bar, San Pablo, Brasil
- Ti Amo, Adrogué, Argentina
- A Pizza da Mooca, San Pablo, Brasil
- Allería, Providencia, Chile
- Ardente, México DF, México
- Unica Pizzeria, San Pablo, Brasil
- Imilla Alzada, La Paz, Bolivia
- Ferro e Farinha, Rio de Janeiro, Brasil
- Atte. Pizzeria Napoletana, Buenos Aires, Argentina
Fuente: NA
Foto: iProffessional
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