El alfajor «Orense» de Bernal, Quilmes, se alzó con el título de Mejor Alfajor Industrial de Argentina en el prestigioso Campeonato Argentino del Alfajor 2024, celebrado en Avellaneda.
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En un evento que reunió a más de 70 expositores de todo el país, el alfajor «Orense» de Bernal, Quilmes, fue galardonado como el Mejor Alfajor Industrial de Argentina en el Campeonato Argentino del Alfajor 2024. La competencia, que tuvo lugar en el Predio Municipal de Exposiciones del Parque de la Estación en Avellaneda, presentó 350 alfajores en 18 categorías diferentes durante tres días de intensa degustación y evaluación.
Además del alfajor «Orense», el evento también destacó al alfajor elaborado por Romah de Chivilcoy, que obtuvo reconocimiento en esta edición del campeonato. Las categorías incluyeron saludable, relleno, textura, frutal, chocolate negro, chocolate blanco, de tres capas, simple, de confitería, industrial, regional, de maicena, emprendedor, glaseado y envolvimiento, entre otras.
Tras recibir el prestigioso galardón, los creadores de «Orense» expresaron su agradecimiento en redes sociales: “No nos alcanzan las palabras de agradecimiento a todos por confiar en nosotros. A nuestros clientes fieles, a nuestros distribuidores, a todos los chicos que trabajan día a día con nosotros para elaborarlos y sobre todo a la familia que siempre está. Sin la familia no se podría lograr todo esto”.
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La empresa Orense, fundada en 2013 en Bernal, Quilmes, comenzó con una producción artesanal y, debido a su crecimiento, se industrializó en 2015. En 2019, lograron su primer galardón gastronómico al ser premiados como el mejor alfajor de chocolate en la Fiesta Nacional del Alfajor.
En su página oficial, los creadores de Orense comparten: “En el 2013 nace la idea de Orense, que es un homenaje a la ciudad española donde nació el abuelo del fundador. Los Alfajores Orense nacieron hace 11 años en Bernal y ya tienen su lugar en el amplio mercado de los alfajores argentinos”.
En redes sociales, también enfatizan: «Cada bocado de su alfajor lleva una cuota de amor por lo que hacen y la dedicación con los que son creados, buscando regalar momentos inolvidables a quienes los disfrutan».
Fuente y foto: Infocielo
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