Del 13 al 18 de agosto, la ciudad cordillerana ofrecerá un circuito de degustaciones, clases magistrales, coctelería y actividades gratuitas para toda la familia, en el marco del fin de semana largo.
Esquel se prepara para vivir una nueva edición de Choco Nieve, una propuesta que combina el invierno cordillerano con el chocolate, el arte y la gastronomía local. La iniciativa, organizada por chocolaterías, locales gastronómicos y referentes del turismo esquelense, se desarrollará del 13 al 18 de agosto e incluirá circuitos gastronómicos, clases de cocina, coctelería y degustaciones exclusivas.
El circuito arrancará el jueves 13 en la cafetería Bistró, y continuará el viernes 14 en Haiku, casa de té, con una propuesta que combina chocolate en todas sus versiones, pastelería y un menú salado con productos regionales. El sábado 15, la sede será Croeso, donde desde las 18:30 se realizará un chocolate tasting con maridaje de vinos y espumantes de Chacra Baruk, además de un taller de pintura a cargo de Roxana Rapp.
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El domingo 16 y el lunes 17, de 14 a 20 horas, la actividad se trasladará al Centro Cultural Esquel Melipal con entrada libre y gratuita. Habrá feria de artesanos, música en vivo y una agenda de clases y demostraciones: chocolate en rama a cargo de Braese, un alfajor de chocolate con fernet entre Mr. Piche y La Galesa, un taller de coctelería con cacao de La Encrucijada, figuras de chocolate de la trelewense Sandra Jones, clases de cocina de Gene, ñoquis de chocolate de Sebastián Fredes (Don Chiquino) y las propuestas de Dulzuras de Esquel y Dulcinea.
La propuesta se enmarca en un fin de semana largo en el que Esquel también ofrece sus atractivos de invierno, como el centro de esquí La Hoya, las excursiones en La Trochita y el paisaje nevado del Parque Nacional Los Alerces.
Quienes deseen más información sobre las actividades pueden escribir a [email protected] o comunicarse con la Subsecretaría de Turismo al +54 2945 52-9616.
