El acopio de liebre en Esquel generó un ingreso significativo de 90 millones de pesos, revitalizando la economía local en temporada baja.
La reciente finalización de la zafra de liebre en la región cordillerana ha sido un éxito rotundo, según informó Paula Botto, directora de emprendedurismo. Gracias a las gestiones del intendente Matías Taccetta ante el gobierno provincial, este año se logró nuevamente realizar la zafra con acopio en Esquel, beneficiando a la economía local en una temporada tradicionalmente baja debido a la veda invernal.
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La actividad involucró a recolectores y acopiadores de Esquel y la zona cordillerana, movilizando un flujo económico que ronda los 90 millones de pesos. Estos fondos llegaron directamente a los trabajadores involucrados, proporcionando un alivio significativo en una época en la que otras actividades económicas decaen. «Entre todos se logró una zafra exitosa, sin contratiempos», destacó Botto, subrayando la importancia de esta actividad para la región.
El precio pagado por cada liebre también contribuyó al éxito de la zafra. Al inicio de la temporada, se pagaron 2000 pesos por animal, incrementándose a 2200 pesos en la parte final. Este ajuste permitió mantener la motivación y el compromiso de los recolectores, asegurando un acopio constante y de calidad. El próximo jueves, el último camión partirá desde Esquel hacia el puerto de Mar del Plata, completando así la temporada y cerrando un ciclo de gran impacto económico.
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Paula Botto también señaló que durante la zafra se llevó a cabo una evaluación continua del trabajo realizado. Pronto se presentará un informe detallado al gobierno provincial, con el objetivo de ajustar y optimizar las condiciones para el próximo año. Uno de los aspectos a revisar es la tasa provincial que se cobra por pieza, un punto que el intendente Taccetta ya ha discutido con el gobernador para asegurar que la actividad siga siendo competitiva respecto a otras provincias de la Patagonia.
