Foto de archivo.
El evento se realizará el 17 y 18 de enero en la plaza central de la localidad, con entrada libre y gratuita.
La directora de Turismo de Gaiman, Marcela Plust, brindó detalles sobre la tercera edición de la Fiesta Provincial de la Cereza, que se realizará el 17 y 18 de enero en la plaza central de la localidad, con entrada libre y gratuita. El evento busca consolidarse como una propuesta turística, cultural y productiva del Valle Inferior del Río Chubut.
Plust confirmó que ya se lanzó la convocatoria a concursos, pensada con anticipación para permitir la correcta preparación de las elaboraciones. Entre las competencias gastronómicas se destacan clásicos como la mermelada de cereza, el licor de cereza y, como novedad, las cerezas en almíbar, propuestas que año tras año convocan a numerosos participantes.
Además, la fiesta suma concursos vinculados a la creatividad y el emprendedurismo, con el objetivo de generar merchandising local asociado a la identidad del valle. En este sentido, se incorporaron propuestas de crochet y amigurumis, así como diseño y estampa textil aplicada a tote bags, repasadores, accesorios y otros productos con la cereza como emblema.
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En articulación con la Dirección de Juventud, también habrá concursos de diseño de uñas, stickers y producción literaria, ampliando la participación a distintas edades y perfiles. La inscripción está abierta a personas de toda la comarca e incluso de otras provincias, y las bases pueden consultarse en las redes sociales de la Municipalidad y de la Fiesta de la Cereza.
La funcionaria adelantó que ya hay más de 120 productores y emprendedores inscriptos, con distintas modalidades de stands, patio de comidas y espacios para artesanos. El evento contará con espectáculos musicales, DJs, clases abiertas de yoga y zumba, además de actividades deportivas como la tradicional bajada recreativa al río.
Finalmente, Plust remarcó la importancia de la cereza como producto de calidad internacional, exportado a mercados como España, China, Estados Unidos y Emiratos Árabes, y destacó el trabajo silencioso de los productores del valle. “La Fiesta de la Cereza es una excusa perfecta para venir a Gaiman, disfrutar y conocer todo lo que ofrece la región”, concluyó.


