La importación de alimentos en Argentina alcanzó un récord en noviembre, con un aumento del 61% en comparación con el mismo mes de 2023. El fenómeno está relacionado con la apreciación del peso y la eliminación de impuestos, lo que está afectando la competitividad de los productores locales.
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Según datos del INDEC, la importación de alimentos en Argentina creció un 61% en noviembre, con un total de u$s 228 millones, excluyendo la soja procesada. Este aumento interanual representa un cambio significativo, especialmente desde mediados de 2024, cuando las importaciones comenzaron a acelerarse. El análisis del Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA) señala que la reducción del Impuesto PAIS en septiembre y la eliminación total de este tributo en el futuro cercano están favoreciendo este fenómeno.
El informe destaca que los productos que más crecieron en las importaciones son alimentos que también se producen localmente, lo que está generando un impacto directo en las economías regionales. Por ejemplo, las importaciones de cebolla aumentaron un 11.525% interanual, mientras que las de zanahorias y tomates crecieron en un 5.780% y 5.776%, respectivamente. Además, productos como la yerba mate y el vino también mostraron incrementos significativos en sus importaciones, con un rango de entre 76% y 590%.
Javier Preciado Patiño, ingeniero agrónomo y consultor agropecuario, explicó que las condiciones macroeconómicas actuales están favoreciendo la rentabilidad de la importación de alimentos, lo que genera una presión sobre los precios internos de los productos argentinos. Como ejemplo, mencionó que en algunas zonas de Catamarca, los productores de cebolla decidieron no cosechar debido a que el costo de la recolección y comercialización era superior a la ganancia obtenida.
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La mayoría de los alimentos importados provienen de países cercanos, como Paraguay, Chile y Brasil. En noviembre, el 60% del tomate importado llegó de Paraguay, el 31% de Chile y el 9% de Brasil, con una notable disparidad de precios. Mientras que el tomate chileno ingresó a un precio de u$s 1,28 por kilo, el de Paraguay lo hizo a solo u$s 0,14 por kilo.
El ministro de Agricultura y Ganadería de Paraguay, Carlos Giménez, destacó el volumen de exportación de productos hacia Argentina, como los 1.700.000 kilos de tomate enviados en noviembre, y aseguró que buscan incrementar las exportaciones en el próximo año.
Fuente: Ámbito Financiero
Foto: Archivo
