Desde 2007, Natalia Ghergorovich, más conocida como “Naná”, se convirtió en la primera catadora de golosinas de Argentina. Lo que comenzó como un blog amateur llamado “Estilo Naná”, mucho antes de la explosión de Instagram y TikTok, la llevó a probar miles de productos y convertirse en una referente del mundo dulce. Con honestidad brutal, Naná se ganó la admiración del público y, al mismo tiempo, la resistencia de algunas marcas, que no siempre toleraron sus críticas sinceras.
Su método de evaluación va más allá del simple sabor: analiza textura, aroma, diseño del envase, contexto de consumo y relación precio-calidad. “Después de tantos años, también busco que una golosina me genere sensaciones y emociones”, explica. Además de sus críticas, utiliza los dulces como materia prima para sus creaciones artísticas, desde vestidos hechos con envoltorios hasta piezas de cerámica y accesorios.
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Naná recuerda que su fascinación por las golosinas comenzó en la infancia, cuando coleccionaba envoltorios y creaba muñecos, pulseras y collares con caramelos. Ese interés, combinado con su formación en Letras en la UBA y su experiencia en redacción publicitaria, consolidó su mirada analítica y creativa, que hoy la distingue de cualquier influencer o crítico convencional.
Su catálogo de favoritos incluye clásicos argentinos como la Vauquita, la Rodhesia y la Tita, así como chocolates rellenos de galleta y caramelos masticables Palito de la Selva. Al mismo tiempo, Naná se mantiene crítica frente a modas internacionales y nuevas tendencias, evaluando cada producto con la misma rigurosidad que cuando empezó su blog, hace 18 años.
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Aunque actualmente publica menos contenido en redes, su ojo crítico no descansa: sigue recorriendo kioscos y tiendas de golosinas, tanto en Argentina como en el mundo. Su pasión demuestra que el amor por los dulces puede convertirse en una profesión única, donde el análisis, la creatividad y la memoria afectiva se combinan en un recorrido de sabor que ya superó las 4.000 golosinas degustadas.
Fuente: Infobae.
