Juan Luis Sánchez, propietario del emprendimiento vitivinícola «Valle del Guardián», celebra la primera cosecha de uvas en Trevelin, marcando un hito en la industria vinícola local y promoviendo el enoturismo en la región.
Un nuevo horizonte se abre en el panorama vitivinícola de Trevelin con la reciente vendimia del viñedo «Valle del Guardián». Ubicado en las cercanías del pintoresco paraje de Aldea Escolar, este emprendimiento, propiedad de Juan Luis Sánchez, se suma al próspero Valle 16 de Octubre, conocido por su producción de vinos de excepcional calidad. En su primera cosecha, el viñedo ha logrado recolectar alrededor de 200 kilos de uvas de las variedades Gewurztraminer y Sauvignon Blanc.
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Una característica distintiva del establecimiento es la presencia de una imponente escultura de dragón, obra del reconocido artista local Tomas Schinelli, que se alza entre los viñedos. Este elemento, que evoca al emblemático dragón de la plaza de Trevelin, sirve de inspiración para una nueva etiqueta de la Indicación Geográfica Trevelin, agregando un toque de magia y autenticidad al producto.
El secretario de Turismo de Trevelin, Juan Manuel Peralta, junto al concejal David Arakawa, han visitado el viñedo para felicitar a los entusiastas productores por este logro significativo. Destacaron la importancia de integrar la producción local con el turismo, subrayando el potencial del establecimiento para unirse a la Ruta del Vino de Trevelin en un futuro cercano. Peralta enfatizó el creciente interés de los visitantes por degustar los vinos más australes del mundo, consolidando a Trevelin como un destino enoturístico de renombre.