Primeras cosechas en programas de producción de alimentos de Trelew

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Actualizado: 04:50 09/11 | downtack.com

Las organizaciones sociales, cooperativas, y pequeños productores locales, comenzaron con la primera cosecha de productos hortícolas de la temporada primavera-verano, a través de programas de la Agencia de Desarrollo Productivo y Economía Social de Trelew.

Las parcelas productivas sociales son trabajadas por organizaciones sociales, en tanto que la producción bajo cubierta (invernáculos) es desarrollada por pequeños productores locales; y en ambos casos reciben asesoramiento técnico y apoyo, tanto del Municipio como del INTA.

La Ingeniera Agrónoma del Municipio, Verónica Rodríguez, contó que en el caso de las Parcelas Productivas “la temporada se había iniciado con capacitaciones sobre la preparación de suelos y siembra con semillas aportadas desde el INTA”.

Rodríguez precisó que en esta 3ª temporada de trabajo las organizaciones cosecharán alrededor de 780 kilos de producción cada una y detalló que “la cosecha de primicias avanza en paralelo con la siembra de otras verduras de estación tratando de tener una continuidad en la producción”.

En cuanto al Programa de Fortalecimiento de la Producción Hortícola Bajo Cubierta, cuenta hasta el momento con 14 invernáculos de 1.200 m2 cada uno y son administrados por pequeños productores locales.

Rodríguez explicó que “en este momento se encuentran en etapa inicio de cosecha. Los cultivos más destacados son pimiento, tomate y lechuga”.

“Este año se espera un aumento en la producción de hortalizas, pero al igual que en el caso de las parcelas aspiramos a lograr una mayor continuidad. La idea es extender o alargar la temporada de cosecha hacia el otoño de esta forma poder tener productos frescos que puedan abastecer parte de la demanda local”, indicó.

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