La capacitación se realizará los días 21 y 22 de enero en la sede vecinal del barrio Güemes. Habrá 30 cupos disponibles y la inscripción será presencial.
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La Municipalidad de Puerto Madryn anunció la realización de un nuevo curso de manipulación de alimentos, destinado a personas que necesiten obtener o renovar el Carnet de Manipulador, un requisito clave para quienes trabajan o proyectan desempeñarse en el rubro gastronómico y de elaboración de alimentos.
La capacitación se dictará los días miércoles 21 y jueves 22 de enero, en el horario de 17 a 20:30, en la sede vecinal del barrio Güemes. La propuesta busca acercar instancias de formación a los barrios, promoviendo prácticas seguras de higiene y prevención en la manipulación de alimentos.
Las personas interesadas deberán inscribirse de manera presencial el martes 20 de enero, a partir de las 8:30 horas, en el mismo espacio donde se desarrollará el curso. En esta oportunidad, se habilitarán 30 cupos, que serán otorgados por orden de llegada.
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Desde la organización se informó que, para poder asistir, será indispensable presentar la constancia de inscripción y concurrir con cuaderno y lapicera, ya que durante ambas jornadas se abordarán contenidos teóricos fundamentales sobre seguridad alimentaria, conservación de productos, prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y normativas vigentes.
Una vez aprobado el curso, los participantes tendrán un plazo de 30 días para abonar el canon correspondiente al Carnet de Manipulador de Alimentos. El valor establecido es de $112.520 y el trámite deberá realizarse en la oficina ubicada en Belgrano 585.
Este tipo de capacitaciones resultan esenciales para fortalecer los estándares de calidad e higiene en el sector alimentario de Puerto Madryn, brindando herramientas que impactan directamente en la salud pública y en la profesionalización de trabajadores y emprendedores.
