La Justicia rechazó los amparos y dejó firme la flexibilización que permite el ingreso de carne con hueso a la Patagonia.
La Justicia federal dio por terminado el conflicto en torno a la barrera sanitaria del Río Colorado y confirmó la validez de la normativa que habilita el ingreso de carne con hueso a la Patagonia. La decisión cierra meses de disputa entre organismos técnicos y sectores productivos.
El fallo clave fue emitido por la Cámara Federal de Comodoro Rivadavia, que revocó una resolución de primera instancia favorable a productores y rechazó el amparo impulsado por entidades rurales. De esta manera, quedó firme la Resolución 460/2025 del SENASA, que establece nuevas condiciones para el comercio de carne.
Durante décadas, la barrera sanitaria funcionó como un límite interno que protegía el estatus diferencial de la Patagonia como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación. Este reconocimiento permitió acceder a mercados internacionales exigentes y sostener precios diferenciados, aunque con limitada exportación efectiva.
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La flexibilización generó resistencia en sectores agropecuarios, que advertían sobre un posible riesgo sanitario. Sin embargo, el SENASA sostuvo que el contexto epidemiológico actual, sin circulación del virus en el país, permite avanzar hacia un esquema más integrado sin comprometer la sanidad.
En su resolución, la Cámara remarcó que el Poder Judicial no debe sustituir el criterio de los organismos técnicos, salvo ante irregularidades evidentes. También cuestionó el uso del principio precautorio sin respaldo suficiente y afirmó que el “riesgo cero” es inalcanzable en términos biológicos.
El tribunal avaló un enfoque basado en la gestión del riesgo, con controles y protocolos sanitarios para minimizar cualquier impacto. En ese sentido, consideró que la medida no elimina la barrera, sino que la adapta a las condiciones actuales del sistema sanitario.
