La ciudad de Rawson será sede de la Ronda Clasificatoria del Torneo Federal de Chefs 2026, uno de los eventos más importantes del sector gastronómico a nivel nacional. La competencia se realizará el próximo 12 de agosto en la Casa de Retiro Santa Margarita.
En ese marco, el intendente Damián Biss recibió este lunes al secretario de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Trelew y el Valle del Chubut, Marcelo Díaz Keiran, para coordinar la logística del certamen. Del encuentro también participó el gerente general del Ente Mixto Rawson Turístico (EMRaTur), Federico Simboli.
La ronda clasificatoria reunirá a equipos gastronómicos de distintos puntos de la provincia y es organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Trelew y el Valle del Chubut junto a la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), con el acompañamiento de la Municipalidad de Rawson.
Durante la reunión se abordaron aspectos vinculados a la planificación general del evento, la logística del espacio donde se desarrollará la competencia y el trabajo conjunto con los prestadores participantes.
Hasta el momento, se confirmaron diez equipos, con representantes de Rawson, Trelew, Dolavon y Puerto Madryn, además de otros que permanecen pendientes de confirmación.
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Trabajo conjunto: Municipio y sector gastronómico
Al respecto, Díaz Keiran valoró la recepción del intendente Damián Biss y el acompañamiento del Municipio para la organización del torneo. «Agradezco profundamente a la Municipalidad y al EMRaTur por el apoyo y la colaboración para realizar este evento en la ciudad capital», agregó.
Respecto a la convocatoria, Díaz Keiran destacó la participación de establecimientos de distintas localidades. «Tenemos cuatro equipos de Rawson, cuatro de Trelew, uno de Dolavon y uno de Puerto Madryn, además de algunos que todavía están pendientes de confirmación», indicó.
Con nuevas reuniones de trabajo previstas, la Municipalidad de Rawson acompaña la realización de esta competencia, que reunirá a representantes gastronómicos de distintas localidades de la provincia, y fortalece el trabajo conjunto con las instituciones del sector para la organización de eventos en la ciudad capital.
