miércoles 22 julio 2026

Sancor despide a 300 trabajadores por la crisis en sus plantas

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Actualizado: 15:51 22/07 | downtack.com

La cooperativa láctea enfrenta una crisis severa por la falta de materia prima, afectando a empleados de Santa Fe y Córdoba.

Sancor, símbolo de la industria láctea argentina, ha despedido a 300 trabajadores, más del 20 % de su plantilla. La empresa enfrenta una profunda crisis causada por la drástica disminución en la recepción de leche, lo que impacta la actividad de sus plantas en Santa Fe y Córdoba.

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En sus mejores épocas, Sancor procesaba cuatro millones de litros de leche diarios. Hoy, apenas alcanza los 250 mil litros. Esta caída en la materia prima ha paralizado las operaciones en plantas clave como las de La Carlota y Balnearia en Córdoba, especializadas en quesos duros y semiduros, mientras que la planta de Devoto sigue activa produciendo queso crema y manteca.

En Santa Fe, las instalaciones de Gálvez y Sunchales también sufren recortes. Gálvez se dedicaba al procesamiento de quesos, y Sunchales producía dulce de leche, leches larga vida, infantiles y en polvo. La empresa ha aclarado que los despidos afectaron a empleados con jornadas rotativas y sin asignaciones fijas.

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La crisis no es nueva, pero estos despidos reflejan la magnitud del desafío. Desde hace años, Sancor viene luchando con problemas financieros y estructurales. Ahora, con una plantilla reducida de 1.050 trabajadores, enfrenta la tarea de reestructurar su operación mientras busca soluciones para mantenerse activa.

Fuente: Rafael Noticias.

Imagen ilustrativa de archivo.

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