La revista culinaria Taste Atlas ha proclamado a la provoleta argentina como «El Mejor Plato de Queso del Mundo». Este distintivo alimento, tradicionalmente vinculado a las parrillas y asados argentinos, lideró el ranking basado en calificaciones y opiniones.
La provoleta no es la única delicia sudamericana en destacar, ya que los Tequeños venezolanos lograron la novena posición en la lista.
En el podio de los mejores platos de queso, la Focaccia di Recco col formaggio italiana ocupa el tercer lugar. Cabe destacar que Taste Atlas, recientemente, situó a la escena culinaria argentina en el puesto 14 entre las mejores del mundo.
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Fuente: Diario Hoy
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