La actividad se lleva a cabo frente a la plaza Independencia, buscando fortalecer el vínculo entre las instituciones y la comunidad.
Trelew es escenario de una nueva edición de la tradicional Paella Solidaria, un evento que busca recaudar fondos para la Cooperadora del Hospital Zonal y el NICADPI, además de fortalecer el vínculo entre las instituciones y la comunidad.
En diálogo con Radio 3, la coordinadora general del NICADPI, Liliana Sauter, destacó la importancia del encuentro: “Para nosotros es un evento muy importante porque no solo permite recaudar fondos, sino también visibilizar el trabajo de las instituciones y la integración con la comunidad. Sostener una institución como la nuestra es muy difícil y estos espacios son fundamentales”.
Sauter explicó que durante la jornada también se exhiben y venden productos elaborados por los concurrentes del instituto. “Tenemos llaveros patagónicos, cajitas y otros objetos hechos por los chicos. Además, aprovechamos para invitar a quienes quieran asociarse o conocer nuestro trabajo. Estamos en nuestra sede de lunes a viernes y pueden ver todo lo que hacemos con jóvenes y adultos”, agregó.
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Por su parte, el coordinador de Eventos municipal, Walter Labour, resaltó el trabajo previo detrás de la organización. “Hay una logística muy importante que arranca desde temprano. Mucha gente no ve todo lo que hay detrás: desde quienes preparan los mariscos hasta el armado del espacio. Es un esfuerzo grande para que todo salga bien”, explicó.
El funcionario también subrayó el valor gastronómico del evento. “Este año conseguimos mariscos frescos de la zona, lo que le da un sabor distinto a la paella. Se trabaja con varios equipos y cada preparación lleva unos 45 minutos, así que la idea es que la gente pueda disfrutar y colaborar al mismo tiempo”, indicó.
La Paella Solidaria se consolida así como una propuesta que combina solidaridad, gastronomía y participación ciudadana, con el objetivo de acompañar a instituciones clave de la ciudad y generar conciencia sobre su labor.
