Tres Monos, CoChinChina y Florería Atlántico se destacaron en la prestigiosa lista mundial de bares, con el primero consolidándose como el mejor de Sudamérica.
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La ceremonia de premiación de The World’s 50 Best Bars 2024 se celebró en Madrid, España, reuniendo a los bartenders, dueños de bares y marcas más influyentes de la industria coctelera. En este contexto, Tres Monos, ubicado en el barrio porteño de Palermo, se destacó al obtener el séptimo lugar, ascendiendo cuatro posiciones y consolidándose como el mejor bar de Sudamérica. Este bar de estilo punk y relajado, fundado en 2019 por Sebastián Atienza y Charly Aguinsky, fue elogiado por su «misión sustentable llena de identidad argentina» y sus cócteles que incluyen ingredientes locales y bebidas de la casa.
CoChinChina, otro bar de Palermo, subió cuatro posiciones, ubicándose en el puesto 22. Fundado por Inés de los Santos, CoChinChina fusiona lo asiático con lo francés en un espacio imponente de dos pisos, donde la coctelería innovadora es su sello distintivo.
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Florería Atlántico, de Renato ‘Tato’ Giovannoni, se ubicó en el puesto 46, marcando su undécima aparición consecutiva en la lista. Escondido detrás de una florería en la calle Arroyo, este bar se ha convertido en una leyenda y sigue siendo un secreto a voces en la escena porteña.
Además de los logros de los bares argentinos, Handshake Speakeasy de Ciudad de México se alzó con el primer puesto de la lista, confirmando el protagonismo de Latinoamérica en la coctelería mundial.
Fuente y foto: Ámbito Financiero
