Las bebidas energéticas se popularizan entre influencers y deportistas para potenciar el metabolismo y bajar de peso, pero ¿realmente funcionan? Médicos y nutricionistas analizan sus beneficios y riesgos.
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Las bebidas energéticas han ganado un nuevo protagonismo en el mundo del fitness y la pérdida de peso, impulsadas por gimnastas e influencers que las usan no solo para mantenerse activos, sino también con la esperanza de adelgazar. Sin embargo, ¿realmente estas bebidas ayudan a perder kilos?
Aunque muchas bebidas energéticas contienen altos niveles de azúcar y calorías, el mercado ha visto un auge en opciones bajas en calorías y con ingredientes que prometen acelerar el metabolismo y la quema de grasas. No obstante, expertos en medicina deportiva y nutrición advierten que sus efectos pueden ser limitados.
Andrew Jagim, especialista de la Clínica Mayo, explica que la cafeína, principal componente activo, aumenta el metabolismo a corto plazo, pero su impacto en la pérdida de grasa es modesto. “Consumir 100 mg de cafeína puede quemar aproximadamente 100 calorías diarias, insuficiente para una pérdida significativa de peso”, señala Jagim.
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Por su parte, Jeffrey Stout, fisiólogo del ejercicio, destaca que las bebidas energéticas funcionan mejor cuando se combinan con ejercicio físico, y no como una solución aislada para adelgazar.
Los ingredientes comunes de estas bebidas incluyen cafeína, taurina, guaraná, vitaminas del grupo B y compuestos como el galato de epigalocatequina (EGCG) del té verde, conocido por su potencial para estimular la oxidación de grasas. Sin embargo, la seguridad y eficacia a largo plazo de estas mezclas no están completamente estudiadas.
Algunas bebidas energéticas bajas en calorías usan edulcorantes como eritritol, sucralosa o stevia, que pueden causar molestias digestivas en algunas personas. Además, un consumo elevado de cafeína puede incrementar el estrés y generar dependencia, advirtiendo los expertos.
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La FDA recomienda no superar los 400 mg de cafeína al día, pero algunas bebidas energéticas pueden contener hasta 250 mg en una sola porción, lo que eleva el riesgo si se combinan con otras fuentes de cafeína.
Lena Bakovic, dietista, resume: “Actualmente, no hay evidencia clara que vincule el consumo de bebidas energéticas con la pérdida de peso real. Es más efectivo mantener una dieta equilibrada, ejercicio regular y una buena hidratación principalmente con agua.”
Fuente: National Geographic
Foto: El Territorio