Durante la tarde del jueves, el intendente de Rawson, Damián Biss, realizó un recorrido por el nuevo local gastronómico «La Medialuna», Panadería y Confitería, que está próximo a inaugurarse en septiembre. Acompañado por el secretario de Planificación y Desarrollo Urbano, Pablo Villalobos, Biss fue recibido por el propietario del emprendimiento, José Ignao, quien destacó la importancia del apoyo recibido por parte de la gestión municipal.
José Ignao, emprendedor y dueño del local, compartió detalles sobre los inicios de su primera panadería y cómo el respaldo de los vecinos de la ciudad capital ha sido fundamental para expandirse y apostar por un nuevo emprendimiento de mayor envergadura. “La Medialuna” estará ubicada en la emblemática calle Sarmiento, conocida por su carácter comercial, lo que representa un aporte significativo al crecimiento económico de Rawson.
Ignao expresó su entusiasmo por la inauguración próxima del local, que contará con maquinaria moderna, incluyendo hornos rotativos, batidoras planetarias y una innovadora cortadora/armadora de medialunas, única en la región. Además, el establecimiento ofrecerá una barra para clientes y un ambiente acogedor para disfrutar de un servicio de cafetería y panadería de alta calidad.
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«El día de la inauguración, invitamos a todos a visitar nuestras instalaciones y a compartir el entusiasmo de generar nuevas alternativas gastronómicas para los vecinos y vecinas de la ciudad capital», comentó Ignao, subrayando el impacto positivo de esta inversión en la comunidad local.
Al finalizar el recorrido, Biss y Villalobos se mostraron complacidos con el avance del emprendimiento, destacando la alegría y el optimismo que genera este tipo de iniciativas en Rawson. Ignao aseguró que este respaldo renueva las fuerzas para seguir apostando por el crecimiento de la ciudad.
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