viernes 21 agosto 2026

Caen los “carniceros infieles” tras robar carne en Mataderos

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Actualizado: 01:50 21/08 | downtack.com

La Policía de la Ciudad desbarató a una banda familiar apodada los “carniceros infieles”, integrada por dos empleados de un frigorífico de Mataderos y sus hijos. Los cuatro quedaron detenidos acusados de defraudación y robo agravado tras sustraer grandes cantidades de achuras y embutidos durante ocho meses para revenderlos en carnicerías del AMBA.

La investigación comenzó tras detectar pérdidas contables inexplicables en el establecimiento ubicado en la esquina de Rodó y Timoteo Gordillo. Los dueños advirtieron que las facturas no coincidían con la mercadería real, lo que generó sospechas sobre la participación de personal interno.

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Durante semanas, los efectivos realizaron vigilancia encubierta y revisaron las cámaras de seguridad, logrando registrar el modus operandi de la banda: los hijos de los empleados retiraban la mercadería en camionetas a primera hora, cargando entre 100 y 300 kilos por operación, con un valor aproximado de 800 mil pesos por viaje.

Con estas pruebas, el Juzgado Nacional en lo Criminal y Correccional N° 35 autorizó allanamientos simultáneos en el frigorífico y los domicilios de los implicados. Allí se incautaron grandes cantidades de carne, dinero en efectivo, teléfonos, documentación y facturas que acreditaban el fraude.

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Los detenidos permanecen a disposición de la Justicia mientras continúan las investigaciones para determinar la totalidad de la red de distribución de la carne robada. Las autoridades alertaron sobre la importancia de controles internos y el monitoreo constante para prevenir este tipo de delitos en establecimientos alimenticios.

Fuente: Infobae. 

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